szakács

A magyar vendéglátóipar története a honfoglalás századától napjainkig. Számos fekete-fehér illusztrációval, korabeli reklámokkal.
Szerkesztő: Ballai Károly
Kiadás helye, éve: Budapest, 1988
Kiadó: ÁKV
Állapot: 
Cikkszám:
33406
Ár:3 000 Ft
Kövi Pál New York egyik legszínvonalasabb éttermének volt a társtulajdonosa. Neve, egyénisége, szakértelme legendás a gasztronómia világában.
Szerző: Kövi Pál
Kiadás helye, éve: Bukarest,1980
Állapot: 
Cikkszám:
14014
Ár:1 200 Ft

Oldalak

Feliratkozás szakács csatornájára